其次，预制菜的价格虽然比现做的贵一些，但这主要因为生产、运输这些环节的成本相对较高。不过，对于餐厅来说，使用预制菜可以减少后厨的工作量，降低人力成本，总体算下来，还是划算的。

当然，也有不少人对预制菜持保留态度。特别是那些讲究饮食健康的朋友，总觉得这种提前加工好的食物不太靠谱。有人调侃说：“既然都是预制菜，那还用得着出去吃吗？自己买回来加热不就行了？”这话听着有点道理，但也有些片面。

实际上，预制菜并不是什么新鲜事物。像咱们熟悉的吉野家、麦当劳、和合谷这些快餐连锁，早就用上了预制菜。只不过，大多数人在外面吃饭时，看到穿着整洁厨师服的大厨在那儿忙碌，就会自然而然地认为这些都是现做的。

至于为什么有些机关食堂不采用预制菜，这里面可能涉及到了食品安全和营养均衡的问题。毕竟，机关食堂要保证员工的健康，自然会在食材的选择上更加谨慎。

网友们对此也是各执一词。有的人说：“这东西早就有了，只是大家平时没注意罢了。”也有人表示担忧：“食品与健康的关系可不是一朝一夕就能看出的，长期吃这些东西，对身体会不会有影响呢？”

说实话，预制菜这事儿，咱们得辩证地看待。一方面，它确实给我们的生活带来了便利；另一方面，食品安全和健康问题也不容忽视。对于我们普通消费者来说，选择什么样的食物，还是要根据自身情况来决定。毕竟，吃得开心的同时，健康才是最重要的。

最后，不管预制菜未来会怎样发展，咱们作为消费者，有权知道我们吃进去的东西是怎么来的。希望相关部门能在这方面做得更加透明，让大家吃得更放心。毕竟，民以食为天嘛，食品安全可是头等大事！