广州人一年四季爱喝糖水，煮沸的糖水为热饮，适合秋冬滋补暖身，冰冻后的糖水为冷饮，适合夏季消暑解渴饮用。糖水的做法多样，药材、豆类、生果、面制食品等加上糖皆可熬成糖水。祝筠做的银耳雪梨糖水，适合夏季消暑止渴、滋润肌肤，让你做一个皮肤水嫩的水美人。
水美人的最爱银耳雪梨糖水
烹制方法(两人份)
材料：银耳(1两)、雪梨(1个)、红枣(15粒)、冰糖(8汤匙)
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