材料:牛油75g、低粉150g、砂糖80g、鸡蛋1个、花生酱75g
做法:
1、牛油加糖打发,
拌入花生酱
2、鸡蛋打散,分次加入牛油
搅拌均匀
3、筛入面粉拌匀,将面团分为约48份(或者用小勺子挖取相同份量),揉圆后压扁,用叉子画上交叉的纹
4、烤箱预热180度,烤13分钟左右(看到曲奇上色后改为170度)
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删除 引用 Guest (2008-10-17 01:56:39, 评分: 0 )