材料:低粉90克 粟粉60克 黄油90克 糖粉30克 鸡蛋1颗克 细盐适量 葱花适量
做法：
1.黄油放室温软化，然后加入糖粉打发，此时颜色明显变白，呈羽毛状。
2.将鸡蛋打散，分多次加入黄油中打发，再倒入葱花和细盐拌匀。
3.将低粉和栗粉筛入，用橡皮刮刀拌匀。
4.将拌好的面糊装在裱花袋里,挤在铺好油纸的烤盘上,然后放冰箱冷藏10分钟左右再烤,这样烤出来的曲奇纹路比较清晰。
5.烤箱预热至190度10分钟，上下火全开，放入烤箱上层，烘烤15分钟左右即可。
内容:
验证:
发表评论
.text:''):(d.getSelection?d.getSelection():'');void(keyit=window.open('http://my.poco.cn/fav/storeIt.php?t='+escape(d.title)+'&u='+escape(d.location.href)+'&c='+escape(t)+'&img=http://www.h-strong.com/blog/logo.gif','keyit','scrollbars=no,width=475,height=575,status=no,resizable=yes'));keyit.focus();){kind=logo}
