材料:生木瓜 虾米 生辣椒 蒜 番茄 香菜 青柠 鱼露 花生碎 盐巴 糖
做法:把所有材料处理成以上图片里的那样 把生辣椒 蒜末 虾米 番茄倒到舂器里舂一下 再加木瓜丝 香菜 鱼露 盐巴 糖下去稍微舂一下 挤柠檬汁下去拌均匀 撒上花生碎就可以了
PS: 花生是炒香碾碎的 (舂和捣是差不多的 如果没有舂器 就用个擀面棍在碗里捣也行)
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