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酱鸡蛋的做法
发布日期:07-11 02:07   查看次数:1197次  来源:转载网络
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1、煮上几个鸡蛋,且在煮熟后在蛋上均匀的切几个小口(入味)

2、调好水淀粉备用

3、适量开水泡上些花椒大料外加少许盐,记得哦!一定要用酱油来提味!多少依个人口味

4、然后将锅烧热,将刚才泡好的调味汤倒入锅中,煮开,使其中调料味道入汤,

5、然后单取汤汁,再次烧开,放入煮好的鸡蛋,在锅中煮制,且不停给他们翻身

6、待充分入味后,倒入水淀粉勾芡,出锅


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