分类:凉拌小菜
类 型:中餐
口 味:酸 甜
难 易 度:★
耗 时:60分钟以上
是否药膳:否
主 料:新鲜大蒜
配 料:糖三两 醋适量
制作过程:
1.新鲜大蒜去掉外层皮,洗净晾干
2.大蒜放入容器,加入三两糖,一瓶米醋(根据蒜的多少来确定,基本上盖过大蒜就可以了)
3.容器封口,放在阴凉通风处2-3周。
内容:
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