分类:糕点主食
类 型:西餐
口 味: 甜
难 易 度:★★★
耗 时:30-60分钟
是否药膳:否
主 料:低筋面粉150g,鸡蛋2个,黄油,白砂糖30g(或木糖醇40g),牛奶75g,橙汁30g
配 料:泡打粉5g,盐少许,炼乳少许
制作过程:
1、将黄油室温软化放在盆里,分三次加入白砂糖打发。
2、将打散的全蛋液加入打匀,直至不消泡即可。
3、再加入牛奶和橙汁、炼乳,继续打匀。
4、筛入低粉和泡打粉、盐,搅拌均匀。
5、烤箱预热175度,将搅拌均匀的蛋糕液倒入纸杯,7分满即可。根据自己的喜好还可以加些泡好的葡萄干。
6、然后放入烤箱,175度加热35分钟。
内容:
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