香草小土豆
材料:小土豆250克、罗勒(或者用薰衣草等其他香草)2茶匙、黄油1汤匙(15ml)、黑胡椒适量、盐适量 做法:
1, 将小土豆洗净,沸水中放入少许盐,将土豆放入沸水中煮15分钟左右至软,用牙签能从土豆中间穿过即可,捞出土豆沥干水分待用,如果觉得土豆太大的话可以切对半;
2, 锅烧热,放入黄油熔化,将煮好的土豆放入煎至金黄;
3, 按口味放入罗勒碎、黑胡椒、盐,翻炒均匀即可。
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