材料：木瓜1个、红枣3粒、南北杏、雪耳、冰糖、冻开水（可用清水煲开）适量
做法：
1.南北杏用水浸泡，木瓜去皮及籽切块，雪耳洗净泡软撕小朵,红枣洗净去核。 2.把所有材料放入炖盅，封上砂纸，放入炖锅隔水炖40分钟，取出待凉即可食用
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