主料: 鸡翅
做法:
1:鸡翅清洗干净,前后面切两刀为了入味
2：然后用料酒\酱油\鱼露(没有就不用放了)\耗油\食用油\糖\盐\鸡精\姜片\喜欢大蒜口味的可以放蒜茸\辣椒粉\胡椒粉少许,揉均匀，然后腌制一晚
3：烤箱预热180度10分钟，然后有烤签的可以把鸡翅串起来，没有就直接放在铺了锡纸的烤盘上也行。
4：放入烤箱中层，中火，10-15分钟，取出在表面/背面涂上蜂蜜or食用油。
然后背面朝上烤5-10分钟，然后取出。
再把鸡翅正面朝上，刷层蜂蜜or食用油，放中层or上层，上火，5分钟以内取出（注意看着，别烤大了）
颜色和味道都还不错哦~因为我家的烤箱烤东西速度比较慢，大家可以灵活掌握。
(这是烤了15分钟左右后的,也就是第一次取出烤盘后的照片,取出涂蜂蜜/油后再放入烤箱烤)
内容:
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删除 引用 Guest (2008-8-03 20:21:55, 评分: 0 )