做法: 一、烧锅下少少油把饭先炒散。 二、把饭扒到一边,下少少油,把找散的鸡蛋液倒进去,等它稍微凝固即可以开始和饭一起炒,要点:把鸡蛋尽量炒碎~ 三、炒匀以后,就可以倒番茄沙司了,炒匀。 四、倒入菠萝丁、火腿丁、万年青(今天美食节上购的干货,用水泡发,一般家里不会有这个东东,建议用其他绿色的东东代替,比如青豆、或者其他的,主要是配色好看,还要好吃,灭哈哈~)接着翻炒匀。 五、出锅前入放入盐调味。 六、装盘。开吃~~
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删除 引用 Guest (2008-8-03 19:28:18, 评分: 0 )