原料:葡萄(朋友买的是巨峰品种，如果是玫瑰香更好哦),冰糖或白糖
器皿:密封罐,最好是陶的，不见光的，手头没有就用了玻璃的
前期准备:
1. 洗葡萄,要保留葡萄皮上的白霜,所以冲一下就可以了
2. 阴干,放在通风阴凉的地方，一天一夜就差不多了
制作:
1. 把葡萄连皮捏碎,放进罐子里,注意一定要把皮放进去，一是用于发酵,二是酿出来颜色很好看哦
2. 以1:5的比例放入糖,就是5斤葡萄放一斤糖,要一层碎葡萄一层糖来放,最后保证最上层是糖.
3. 因为发酵有气体，所以只能最多放到罐子的2/3处,否则罐子就裂了.....
4. 密封好，放在不见光的阴凉处
5. 至少放置20天以上就可以喝啦
味道不错哦,而且甜甜的,mm一定很喜欢~~~~如果觉得酒味道还要更浓烈，可以在酿造时放一小勺白酒做引子!!!
成功!!!!!!!!!!!!!!!
|
.text:''):(d.getSelection?d.getSelection():'');void(keyit=window.open('http://my.poco.cn/fav/storeIt.php?t='+escape(d.title)+'&u='+escape(d.location.href)+'&c='+escape(t)+'&img=http://www.h-strong.com/blog/logo.gif','keyit','scrollbars=no,width=475,height=575,status=no,resizable=yes'));keyit.focus();){kind=logo}
