把适量草莓切碎~~俺是放在煮奶的小锅里~~主要是看草莓的数量~~~
然后放一点水~相当一半杯吧~~主要一会草莓还会出汁呢~~放水主要是怕糊锅~~等水开了就关小火，一直熬个5分钟吧~~不要着急放糖，糖放早了容易糊~~大约在草莓粒煮的烂了再放~~记得要一直搅拌~~放大约３汤匙的糖～～
放糖之后大约小火煮10分种~~我这个都是这小锅的时间~~具体情况具体分析哈~~ 我是大约2分钟去看一次~~呵呵间隔不大时间，就不瞎跑了一直在厨房看着~~ 我总是着急就一会开大火煮个30秒，这可要不停的搅拌啊~~呵呵到最后终于煮到了有点绸绸的状态就好了~~ 不用熬到那么稠，俺的经验是在冰箱里放一晚上放到第2天就跟外面买的一样了~~有一点冻冻的~~ 其实你放的糖越多越稠~~放的糖越多就越红（不要糊了那就黑了哈哈 ）当然了糖还是不能放太多
放这个的容器一定要是干净而且是要干的！咱自己做的不放防腐剂，如果脏一点也许会变质的俺找了个小保鲜盒，拿吃剩下的果酱小瓶也很好~~一定要干的就是了~~不能有水~~
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