原料:金桔、蜂蜜。蜂蜜越稠越好。
做法 1.把金桔洗净、擦干水分,再自然晾半小时,使水分充分蒸发。
2.切成薄片,去核。若细切成丁效果更好,我懒得切了。
3.装进冼净晾干的玻璃瓶里,一边装一边加蜂蜜,一直装满。封好瓶盖放进冰箱。
4.一周以后就可以吃了。
5.用干净又干燥的勺子舀出几勺,冲入温水尝尝,果香浓郁。据说用这种方法做的金桔酱能吃到来年金桔上市呢,不过恐怕没有人能等那么长时间吧,我连一周都等不及呢。
坛子里的好多姐妹做蜂蜜柚子茶都不成功,不如试试这个蜂蜜金桔茶吧,成功率百分之百哦。
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