先弄面糊,先稠一点,然后再加水
用筷子在盆边上把面疙瘩都弄碎,顺一个方向搅,让面糊上劲
面糊就放着,然后准备调料水,我自己想象的。把花椒和大料洗干净,然后用开水泡着
把蒜拍扁,捣成蒜泥,我是用擀面杖捣的,然后加纯净水,鸡精
图片上的调料水已经泡了一段时间了
蒸凉皮,方法很多JM放啦,不用多说了
补张最后凉皮的图
绿豆芽抄水弄熟,切黄瓜
调味拉,加入辣椒,麻油,花椒水,蒜泥水,盐和醋就好啦
内容:
验证:
发表评论
最新评论
删除 引用 Guest (2008-8-28 16:34:18, 评分: 0 )