材料600g西红柿半个洋葱4瓣大蒜2片桂皮N片香叶糖 盐 胡椒60ml油（书上用的是橄榄油 我用的就是一般的菜油拉）
方法1.将西红柿放入滚水中1分钟，取出后把它的皮剥掉2.切成4瓣，去子只留果肉3.将洋葱切成小丁 1粒蒜头切碎 4.锅内倒入油，加热5.放入大蒜，洋葱 翻炒6.放入西红柿，桂皮和香叶
7.依个人喜好加糖 盐 和胡椒（我加了半勺盐2勺半糖）8.用文火煮20分钟 在煮的过程中用木匙压碎西红柿9.熄火 取出桂皮待凉10.放入打汁机中打成汁 再倒回锅中煮到稠密
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