我制作的卤水材料:八角、花椒、桂皮、香叶、姜、葱、紫苏、生抽、十三香、鸡精、砂糖
方法:所有材料加水熬到香味出来即可加入材料
鸡肝煮到七八成熟之后用卤水继续煮个20分钟后关火换到密封容器内。鸡蛋呢,煮熟之后剥皮一同放入容器,室温高的话就放到冰箱里过一夜就OK了。
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