黄豆洗净。热水泡1小时。俺整整泡了一斤豆子。。 至锅中。加水没过豆子。加酱油适量。俺的用量大概在150～200ml。 大火烧开。小火慢煮。 1个半小时后，依个人口味加入白糖适量。俺加了3匙。 收汁后即可关火。（加糖后多搅动。避免糊锅）
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