用料:豇豆,尖椒,大蒜,湿面条调味:盐,酱油做法:湿面条用适量的生油拌和一下,以免蒸的过程中面条互相粘住锅里油热后先把豆角和西红柿炒几下,然后加盐,酱油及一碗水,等水沸了,就把面条敷在菜上转中小火加锅盖焖煮,大约15分钟即熟关火,把菜和面拌匀就可以了.盘子里的材料是示意一下,锅里才是真材实料,很大一锅呀,没吃完,凉的饿了可以直接吃,也可以热一热吃.
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