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红豆包
发布日期:04-08 02:04   查看次数:289次  来源:转载网络
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红豆包材料很简单:面皮:面粉200克,泡打粉、发酵粉各一小匙,糖一大匙,盐小许,油一匙。陷料:红豆沙(买的)、红豆(因为怕红豆沙太甜,掺一些红豆会有口感而且更香)

红豆用水泡一天,煮软

红豆和豆沙混合

面团揉成条状


 
切成小段

包上红豆放在锅里(预先烧开一碗水)发酵半小时后蒸10分钟

自己家做的包子就是皮薄陷靓,哈哈!


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