做法：红豆，绿豆，黑豆，花生洗净后用清水浸泡12小时，
加适量水以搅拌机打成浆，（豆浆煮熟可以直接饮用）滤出豆渣加入适量干酵母粉和糖粉拌匀，再加入2~3倍的中筋粉和成面团揉匀，饧发充分后制成馒头生坯，再饧发20分钟，沸水入笼，旺火足气蒸10分钟，关火后焖3分钟以上再揭盖．
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