鸡蛋煮熟备用
去皮（不去也可但是要敲碎）
倒入适量水，没过鸡蛋就成了。再放入香叶、丁香、百果、砂仁、花椒、大料、葱段、姜片、干辣椒、酱油（老抽更好）。
然后就是煮呀煮呀煮。
等汤稍微收了一些后就可以关火，再泡一晚上就OK了。
成品。。。。
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删除 引用 Guest (2008-3-05 22:51:30, 评分: 0 )