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胡萝卜粥(图解)
发布日期:02-23 01:02   查看次数:571次  来源:转载网络
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胡萝卜粥 (详细图解)


原料:胡萝卜、糯米、干贝、香菇、葱花

步骤:1、将胡萝卜削洗干净,切成细丝,干贝、香菇泡水后备用。


    2、将糯米洗净后,倒入一汤匙食用油,搅拌均匀。(倒油是为了让糯米不会粘锅,也不容易糊)

    3、将葱花线入锅爆香,然后加入香菇沫、干贝和胡萝卜丝翻炒后盛起备用。(有时间的话,可以将干贝拔成丝都入锅炒,口感会更好。)


    4、将拌有油的糯米加水后放入锅中煮,并不时搅拌以免粘锅。


    5、米水沸腾后,加入备用的佐料搅拌。


    6、大约再过5分钟加入葱花、鸡精、盐、胡椒粉、香麻油、料酒搅拌后即可出锅。


    7、成品


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相关评论
查看全部1条评论

最新评论

  • 删除 引用 Guest (2008-3-05 15:13:47, 评分: 0 )

    看起来好象挺好

我来说两句

seccode

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