每年这个时候都有自家做煎堆的习惯，寓意团团圆圆，今年也不例外。其实整个制作过程非常简单，就是有点烦琐。大家看分解图片就很清楚了。
糯米粉揉成面团，记得不要太软了。
放油
用平底勺子向一个方向不停的揉动
炸至金黄色捞起
煎堆
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删除 引用 Guest (2008-2-09 20:48:25, 评分: 0 )