原料:糖 30克香草糖 4克(1/2Pkt)鸡蛋 1个黄油 50克面粉 125克泡打粉 7.5克(1/2Pkt)苹果 1个
黄油室温软化,加糖、香草糖、鸡蛋,搅拌成糊。面粉泡打粉混合后加入,拌匀。
苹果一个,去皮、去核,切成小粒,拌入面糊中。
烤盘上铺烤纸,我铺的铝纸。面糊分成大小均匀的小份。烤箱预热200℃。
上下火,中层,10分钟左右。出炉后撒糖粉装饰,这步我省了。
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