原料: A、奶油 135g 白砂糖 135g B、低粉 240g 可可粉 30g 其他:鸡蛋1个 核桃仁 90g
步骤: 一、A料打发后加全蛋拌均匀
下面是加了蛋的
二、B料混合过筛2次,筛入奶油中,加入核桃仁拌匀,下面这个是混好的粉类
三、把面糊揉成圆柱(本来人家让揉成方柱,可我太笨只能弄成圆的,结果揉好后看起来像个bb,哈)放入冰箱冷冻到坚硬(大概30分钟左右)
四、取出面团切成0.6cm后的片,排在烤盘上
五、烤箱预热190度,上层,烤12分钟。
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