步骤1:
取一张烤焙纸,先剪裁成等腰三角形。
步骤2:
用左手大拇指按压住三角形的底边中心点,右手拉着离自己较远的三角形一角。
步骤3:
将那一角由外朝内的方向卷成圆椎形。
步骤4:
将已经卷到一半的圆椎立起,左手握圆锥顶,右手绕着顶点继续将纸卷完。
步骤5:
最后成为双层的圆椎状,接着将袋嘴剪成适当的开口大小即可。
步骤6:
此种卷法与厚度除了较紧实不易松脱外,盛装奶油霜与挤花时亦较方便。
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删除 引用 Guest (2008-8-03 16:52:14, 评分: 0 )