饼皮：原料：高筋粉200克、酵母适量、盐少许、黄油30克做法：把面粉和盐、酵母混合，温水和面，水不要太热，感觉不烫手就行，和好之后加入黄油，揉成光滑的面团，静置发酵到2倍大。PIZZA酱：原料：西红柿1个，番茄沙司少许，洋葱半个，黄油10克，糖1大匙，盐1/4小匙，黑胡椒粉1/2小匙，少许比萨草。做法：黄油融化，放入切丁的洋葱爆香，放入去皮切丁的西红柿同炒，加番茄沙司，盖上锅盖，小火焖一会，加盐、糖、黑胡椒，比萨草即可。馅料：火腿、玉米豌豆粒、洋葱、牛肉、胡萝卜粒、培根、马苏里拉奶酪做法：1、把过水的蔬菜放到烤箱里烤一会，去掉一部分水份。 2、PIZZA盘涂油，把发好的面团擀成烤盘的形状，铺在烤盘上，用叉子扎一些小孔，边缘涂油，用保鲜膜包好，放入冰箱松弛一小时，取出抹上番茄酱，然后撒一些黑胡椒粉，铺一层马苏里拉奶酪，然后逐层放上蔬菜和火腿等。 3、饼边刷蛋黄液，烤箱预热200度，烤15~20分钟。快熟的时候把批萨取出来再撒一层马苏里拉，再烤** sohu西点军校 **未经作者傻丫头许可,不得转载或摘编*****至尊比萨*** 图/文 作者：傻丫头****开篇语**** 这是上周六我和我家傻猪一起做的，第一次做，算是成功吧，反正那家伙说好吃，这就足够了呵呵查看原图 来源：http://www.sbar.com.cn/attachments/2008/01/12/1_200801121813542.jpg有点过火了，呵呵，不过料很足哦查看原图 来源：http://www.sbar.com.cn/attachments/2008/01/12/1_200801121813543.jpg饼皮：原料：高筋粉200克、酵母适量、盐少许、黄油30克做法：把面粉和盐、酵母混合，温水和面，水不要太热，感觉不烫手就行，和好之后加入黄油，揉成光滑的面团，静置发酵到2倍大。PIZZA酱：原料：西红柿1个，番茄沙司少许，洋葱半个，黄油10克，糖1大匙，盐1/4小匙，黑胡椒粉1/2小匙，少许比萨草。做法：黄油融化，放入切丁的洋葱爆香，放入去皮切丁的西红柿同炒，加番茄沙司，盖上锅盖，小火焖一会，加盐、糖、黑胡椒，比萨草即可。馅料：火腿、玉米豌豆粒、洋葱、牛肉、胡萝卜粒、培根、马苏里拉奶酪做法：1、把过水的蔬菜放到烤箱里烤一会，去掉一部分水份。 2、PIZZA盘涂油，把发好的面团擀成烤盘的形状，铺在烤盘上，用叉子扎一些小孔，边缘涂油，用保鲜膜包好，放入冰箱松弛一小时，取出抹上番茄酱，然后撒一些黑胡椒粉，铺一层马苏里拉奶酪，然后逐层放上蔬菜和火腿等。 3、饼边刷蛋黄液，烤箱预热200度，烤15~20分钟。快熟的时候把批萨取出来再撒一层马苏里拉，再烤到奶酪融化即可。
内容:
验证:
发表评论
.text:''):(d.getSelection?d.getSelection():'');void(keyit=window.open('http://my.poco.cn/fav/storeIt.php?t='+escape(d.title)+'&u='+escape(d.location.href)+'&c='+escape(t)+'&img=http://www.h-strong.com/blog/logo.gif','keyit','scrollbars=no,width=475,height=575,status=no,resizable=yes'));keyit.focus();){kind=logo}
