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巧使削皮水果保鲜
发布日期:01-15 03:01   查看次数:22次  来源:转载网络
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    水果被削去皮以后,如不马上吃完,过一段时间后空气会对水果表面起氧化作用,使之变成浅棕色,非常难看。如果将削过皮的水果浸泡于凉开水里,既可防止氧化而保持鲜艳,还可使水果清脆香甜。

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