韩式生酿螃蟹
1.生的小螃蟹用烧酒,盐腌一下待用2.容器内放入大量的韩国辣椒粉(粗粝)加蒜泥,胡萝卜泥,苹果泥姜蓉,韩国虾酱,然后放入生螃蟹,戴上一次性手套,将所有材料都充分的揉均匀,最后在容器上盖上盖子,大约腌2-3天即可食用。
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