原料：黄米面（糯米面） 黄豆面 豆沙 水.做法： 1.先把黄豆面放到锅里炒.变色.出香味.多翻动因为爱糊. 2.黄米面用水活好.活出来很散.把他们用手抓到一起团成一个球.放到一个碗里按平.上锅蒸20分钟.蒸好后用保鲜膜封好.放凉.只要不烫手就好了. 3.把炒好的黄豆面洒一些在案板上.取出一块蒸好的面团.四周全沾上黄豆面.用擀面杖擀成四方形.上面抹上豆沙.我用的现成的豆沙.因为我比较懒.嘿嘿..一定要抹平.然后卷成卷.要紧点. 4.最后切成一块一块的.洒上炒好的黄豆面.我是比较懒.在黄豆面的盘子里滚了一圈..就可以吃了.
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