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养阴润肺 夏日消暑 绿豆银耳羹
发布日期:01-05 02:01   查看次数:61次  来源:转载网络
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  配方:绿豆90克银耳30克冰糖30克
  
   制作:1.将绿豆洗净,去杂质;银耳用温水发透,去蒂根,撕成瓣状;冰糖打碎。
  
   2.把绿豆、银耳放入炖锅内,加水400毫升。
  
   3.把炖锅置武火上烧沸,再用文火煎煮1小时,加入冰糖使溶即成。
  
   食法:每日1次,每次1杯。
  
   功效:养阴润肺,清热解毒。
  
   也可以按食者的爱好,加木瓜或者莲子等等,都很好吃的哦!
  
   营养价值:绿豆-中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。
  
  

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