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山药排骨汤
发布日期：12-04 03:12 　 查看次数：1024次　 来源：转载网络
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排骨一份，山药一份，胡罗卜一根。
　　一、排骨洗净，然后放砂锅煮开后，然后将水倒掉，重新放水再煮，这一步是为了去掉排骨煮出的血沫，煮出的汤才会清亮。别忘了放几片生姜，别放多哦，多了汤会有辣的味道，再放一个八角。
　　二、汤煮开后，将火关到最小，然后你就去做自己的事吧。煮上一个小时左右，然后将山药和胡萝卜切成块放入汤中，加入适量盐，大火煮开后，用小火煮至山药和胡萝卜熟透就可以出锅了。没放山药的时候，汤是清清的，等最后出锅时，汤会是牛奶的颜色哦，很鲜的：）



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相关评论
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最新评论

  • 删除 引用 Guest (2008-11-21 20:23:13, 评分: 0 )

    0 分

  • 删除 Guest (2008-9-13 08:15:53, 评分: 0 )

    评 0 分

  • 删除 引用 Guest (2008-7-04 23:06:22, 评分: 0 )

    很好，看得又吃得不错啊。

  • 删除 引用 Guest (2008-1-05 18:26:42, 评分: 0 )

    看起来的真的不错呀，既然来了，就留下脚印
       等有空的时候俺也来弄一 下
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