原料
萝卜400克，(鱼是)鱼海带汤6杯，香油2小匙，辣椒面1大匙，酱油1大匙，精盐少许，蒜泥2小匙，小葱5根。
操作方法
1、萝卜切成粗丝。
2、小葱切成2厘米长的段。
3、放香油滑锅，先炒萝卜，待出汤汁，加入辣椒面、酱油、蒜泥炒。
4、倒入(鱼是)鱼海带汤烧沸。
5、加精盐调好口味，放入小葱即成。
图解
2、先炒萝卜，再放入辣椒面、酱油、蒜泥煸炒。
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