搜索:
当前位置:美食吧 >> 美食菜谱>> 法国菜>> 正文
菜谱:龙虾配香草白脱的做法
发布日期:12-10 03:12   查看次数:118次  来源:转载网络
收藏到: qq书签 雅虎收藏夹 百度收藏 Google书签 Yahoo书签 新浪ViVi 搜狐网摘 365Key网摘 天极网摘 diglog 和讯网摘 POCO网摘 YouNote网摘 博拉网 天下图摘 Del.icio.us digg reddit spurl BlinkList blogmarks

材料

大龙虾、黄油、李派林汁、蒜泥、芫荽末、百里香、白酒、辣汁、柠檬汁、盐、胡椒

制作

(1)黄油融开,加入李派林汁、蒜泥、白酒、芫荽末、百里香、辣汁混合,搅拌均匀后装入裱花袋,裱成花朵状,置入冰箱,冷冻成形即成香草白脱。

(2)大龙虾抽去背筋,用柠檬汁、白酒、盐、胡椒、百里香腌渍。

(3)在腌好的龙虾表面涂满黄油,放入150摄氏度烤箱烘烤30分钟左右,至龙虾熟,装盆,放上香草白脱作装饰。

特别关照

李牌林汁(L&PWORCESTERSAUCE),国内大型超市一般有售。


Google
 
收藏到: qq书签 雅虎收藏夹 百度收藏 Google书签 Yahoo书签 新浪ViVi 搜狐网摘 365Key网摘 天极网摘 diglog 和讯网摘 POCO网摘 YouNote网摘 博拉网 天下图摘 Del.icio.us digg reddit spurl BlinkList blogmarks
与此菜谱相类似的菜谱还有:
相关评论

我来说两句

seccode

美食菜谱
新鲜美食
↑最新top18
推荐食谱