用料: 1、糯米粉。 2、猪肉粒。 3、叶儿粑叶子。 4、碎米芽菜。 做法: 1、锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生,放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用。 2、糯米粉里加水揉成团,叶儿粑叶子剪成段。 3、取适量面团在手里捏成碗状,放进适量馅料。将周边往里收拢,用双手搓成圆球后放在一段叶子上。放沸水蒸锅中用中大火蒸六分钟即成。
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