用料： 1、猪手两个，斩大块。 2、卤水一小盆。 3、辣椒粉两大匙。 4、花椒粉一咖啡匙。 5、熟白芝麻适量。 做法： 1、将猪手下沸水锅中焯水去血沫。 2、高压锅中加入卤水，放入焯水后的猪手，加盖用大火烧至冲大气时改小火压半小时。 3、捞出晾凉，滗干卤汁。 4、炒锅中放量油烧至六成热，下猪手煎炸约两分钟。 5、将猪手推至锅边，改小火下辣椒粉、花椒粉炒香。 6、关火推入猪手翻匀后起锅装盘，撒上芝麻即可上桌。
内容:
验证:
发表评论
.text:''):(d.getSelection?d.getSelection():'');void(keyit=window.open('http://my.poco.cn/fav/storeIt.php?t='+escape(d.title)+'&u='+escape(d.location.href)+'&c='+escape(t)+'&img=http://www.h-strong.com/blog/logo.gif','keyit','scrollbars=no,width=475,height=575,status=no,resizable=yes'));keyit.focus();){kind=logo}
