一:原料:鸡翅,南瓜,蛤蜊,青红椒,土豆,西红柿
准备:1,鸡翅改刀成小块,用开水焯一下2,南瓜挖空,上笼蒸熟3,蛤蜊洗净后用开水焯至开口,取出蛤肉4,青红椒,西红柿切小块 做法:1,锅内下油,煸炒西红柿2,下鸡翅同炒,放料酒,酱油,糖,盐,鸡精调味3,放入蛤肉,土豆,加水没过菜面,炖半小时4,将炖好的鸡翅倒入南瓜内,现再上笼蒸十分钟,即可!
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删除 引用 Guest (2008-8-25 23:14:54, 评分: 0 )