材料：454克高筋粉、1小勺食盐、14克鲜酵母、310毫升温牛奶、15克牛油、芝麻和罂粟子
做法 1. 把面粉和食盐混合。将酵母加入半杯牛奶里，加入少许混合后的面粉拌匀。盖住静置20分钟左右。加入牛油，剩下的面粉和牛奶。 2. 用台式搅拌机将其拌至至匀滑有弹性，面团完全离开搅拌盆四周。取一个大盆，洒入少许面粉，将面团放入进行发酵大约1小时直到其膨胀为双倍大。
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