首 页
美食菜谱
家常菜
甜品点心
家常面食
汤类大全
特色小吃
新疆美食
中秋佳节
饮食资讯
搜索:
热门搜索： 月饼 端午 面食 甜点 红烧肉 鱼　 土豆 汤 羊肉 孕妇 儿童 大盘鸡 家常菜谱 烤面包
当前位置：美食吧 >> 美食菜谱>> 潮州菜>> 正文
豆腐蚝饼
发布日期：12-05 10:12 　 查看次数：143次　 来源：转载网络
收藏到： qq书签 雅虎收藏夹 百度收藏 Google书签 Yahoo书签 新浪ViVi 搜狐网摘 365Key网摘 天极网摘 diglog 和讯网摘 POCO网摘 YouNote网摘 博拉网 天下图摘 Del.icio.us digg reddit spurl BlinkList blogmarks

豆腐蚝饼


菜 名： 豆腐蚝饼 主 料： 潮州豆腐1块，蚝仔6两（约240克），鸡蛋4只，芫荽、葱粒各1汤匙。 配 料： 腌料：姜汁1汤匙，盐1/2茶匙，胡椒粉少许。调味料：盐1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许，生粉1茶匙，水2汤匙。 做 法： 1、潮州豆腐洗净，切小粒。2、蚝仔加1汤匙生粉轻擦，用清水冲洗干净，吸干水分，加腌料拌匀。3、鸡蛋打散，加调味料、芫荽及葱料，拌匀。4、烧热镬下油四汤匙，放入蚝仔煎至两面微黄色，加入潮州豆腐粒，煎至豆腐粒熟，才下蛋液，煎成金黄色饼即成。 备 注： 煎蛋饼或蛋皮时，先加入适量生粉水拌匀蛋液才煎，可使蛋饼或蛋皮不易煎散。



Google
 
收藏到： qq书签 雅虎收藏夹 百度收藏 Google书签 Yahoo书签 新浪ViVi 搜狐网摘 365Key网摘 天极网摘 diglog 和讯网摘 POCO网摘 YouNote网摘 博拉网 天下图摘 Del.icio.us digg reddit spurl BlinkList blogmarks
与此菜谱相类似的菜谱还有：
相关评论

我来说两句

seccode

美食菜谱
新鲜美食
↑最新top18
肉龙
麻辣牛肉干又一法
土豆炖鸭子盖饭
豆芽的精彩-五彩银牙丝
家常干煸四季豆
家常干煸四季豆
双色棋格饼干
红烧肉的做法最新更新
油焖大虾(最新图解)漂亮好吃
油焖大虾(最新图解)漂亮好吃
酱烤鲷鱼片
简易燕麦小餐包
虫草花龙骨汤
宝宝营养餐-香菇鸡茸蔬菜粥
雪菜炒蚕豆
麻辣吮指虾
烘培美食-菠萝包
带鱼怎么做没腥味---红烧带鱼
推荐食谱
关于我们 | 联系我们 | 广告服务 | 友情链接 | 爱卡啦 | allfreebrush.com| 版权声明 | 收藏美食吧
网址：http://www.sbar.com.cn 新ICP备07500579号