放入肉汤,没有就放清水,盖过肉一些。就可以开始煲了,先大火煮开,10分钟后转小火20至30分钟,最后撒上少许香菜或芹菜,浓香鲜辣的金针菇煲就好了!
大冷天,做一个热呼呼的砂锅煲吧,全家人都会喜欢的!
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