将核桃切成小粒状,红枣浸泡后去核切碎,而葡萄干也洗干净。
糯米粉要用开水和,而开水里加入白糖,也就是说用糖水来和糯米粉。
糯米粉和好后就加入核桃、红枣和葡萄干,一起和均匀。然后就放入盘内,记得盘底先抹上油,这样就不容易粘底了。
下面就可以上锅蒸了,大约半个小时,年糕就蒸好了,呵呵好香啊!
快点来吃吧,晚了可没有了
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