材料：榴莲肉约150克、牛奶和鲜奶油各3/4杯、糖3大匙（我用的是甜味鲜奶油，若用淡忌廉就要适量增加
牛奶加糖煮至糖溶，熄火待凉
榴莲肉去核搅成糊状
鲜奶油打发（只要打至8成起发便可）
牛奶、榴莲和鲜奶油一起拌匀放速冻，中途每隔1小时取出搅拌均匀数次，之后放进雪糕盒雪硬便可（5～6小时）
好吃哦！
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