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香椿蛋炒饭-富含蛋白质、多种维生素
发布日期:12-27 04:12   查看次数:36次  来源:转载网络
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香椿蛋炒饭-富含蛋白质、多种维生素


  原材料:米饭250克,鸡蛋2个,香椿芽125克,猪瘦肉丝75克,绍酒、精盐、味精、干淀粉、植物油各适量。

  制作方法:

  1、香椿芽洗净切末;猪瘦肉丝加精盐、绍酒、味精、干淀粉上浆;鸡蛋磕入碗内,加精盐、味精搅匀。

  2、锅置火上,放油烧热,倒入肉丝滑熟,起锅;锅留底油复上火,倒入鸡蛋液、香椿末,旺火翻炒至熟,倒入米饭、肉丝炒匀,淋入绍酒即可起锅。

  ·孕育食谱频道营养师友情提示:

  本品芳香诱人,富含蛋白质、糖类、多种维生素和矿物质等营养素,最宜孕妇常食,以补充更多营养。




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