原料:
糯米粉,薄荷叶,红豆沙,桂花糖
做法:
糯米粉加适量水和成软硬适中,表面光滑的面团。
新鲜薄荷叶洗净切碎,越碎越好,然后和红豆沙混合均匀做馅料。
面团搓成长条,分成若干份,每份就是一个汤圆的量,
然后取一个压扁,放入适量的馅料再团成圆球形,这样一个汤圆就做好了,很简单吧。
煮就不用说了。煮好的汤圆放入碗中,根据口味加桂花糖。
内容:
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