原料:韩式年糕,韩式辣酱,白菜,肉丝(“官方”做法还应加入红萝卜,洋葱,ps我家没肉丝只有肉糜了)
做法:将白菜洗净切好,肉丝用生粉拌匀炒锅中放入适量的油,油热后炒熟肉丝,然后倒入白菜翻炒,至白菜变软,加入适量的韩式辣酱和清水,待水开后把年糕倒入锅中,中火焖8分钟左右,年糕变软即可。撒少量鸡精调味。
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