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油条炒牛肉
发布日期:12-20 02:12   查看次数:83次  来源:转载网络
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材料:思念油条,牛肉片,鲍汁,葱末

 

做法:1)把油条解冻30秒,用剪刀剪成小段,入油锅炸脆。

 

2)牛肉片加盐,糖,鸡精,生抽,料酒,淀粉,上浆。

 

3)热锅入油加葱姜末煸香,加一勺料酒,鲍汁,老抽,糖,高汤烧开后放入牛肉翻炒至熟后加油条再炒一下,淋入麻油。大火收浓汤汁出锅。

 


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