洋葱豆腐牛肉盖饭：豆腐切成丁，先用平底锅放点油煎一下，备用。开始炒牛肉，切成丝之后加点油炒变色后，放入洋葱和豆腐，加料酒、米酒、酱油同煮，煮至汤汁粘稠就可以浇在饭上了。
炒蘑菇：这种蘑菇我不知道该叫什么蘑菇，但是炒出来很好吃，我还加了点红萝卜丝。
蒜香萝卜：就是蒜苗和萝卜同煮，我一般都只放盐，不放其他调料了，萝卜煮的软软的，带有蒜苗的清香，很好吃的。每次食堂做这个菜我都要吃两份
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