用料：
海米：50g 姜片：3片 西瓜皮： 300g 盐1茶匙（5 g） 白胡椒粉 1/2茶匙（3 g） 香葱：1根
做法：
1. 西瓜皮洗净，削去外皮及红瓤，再切成1厘米宽，5厘米见方的小块。香葱洗净，切成斜段。
2. 将西瓜皮块，海米、姜片、盐、白胡椒和适量清水放入菲仕乐蓝点高速快锅中待用。放入三脚支架，以备中间层食物的放置。
内容:
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